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≪鋳物の町・埼玉県川口市で、連綿と続く食文化を継承。≫
14世紀、室町時代に始まる、埼玉県川口市の鋳物づくりの歴史。
この地で、創業90年を超える老舗メーカーが職人技を駆使した自信作です。
厚みのあるアルミ鋳物なので、熱伝導がよく、鍋全体を均一に加熱します。
さらに、本体と蓋の絶妙な合わせ目が密閉度を高め、野菜などの無水調理も可能に。
「蒸す」「炊く」「揚げる」「煮る」「炒める」という和食ならなんでも対応できるという、まさに万能鍋です。

【特徴】
蓋まで一気に鍋全体の温度が上昇し、高い蓄熱性と密閉性で「かまど炊き状態」に。少量の半合でもおいしく炊け、炊飯時間もわずか12分です。(蒸らし10分は除く)
鍋と蓋の間に、水蒸気の膜(ウォーターシール)ができ、ぴったり密閉されるので蒸気を逃しません。

【商品仕様】
直径22cm両手鍋1個・アルミ鋳物・鍋つかみ2個付・[日本製]

【箱サイズ】
25×24×13cm・2400g



メーカーまたは輸入元文化軽金属鋳造
区分 キッチン用品:調理用具・器具
広告文責株式会社ベルモ TEL:042-767-2722

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妊婦検診を受けている女性

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